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Veganerin in der Braten-Bredouille
Das brat ich dir! Aus Liebe zum Tier isst Autorin Kristin Rübesamen kein Fleisch. Aus Liebe zu ihrem Mann will sie endlich lernen, ihm einen deftigen Braten zuzubereiten. Also, ab zum Kochkurs!
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Ein Selbstversuch: Ich bin dann mal vegan
Unsere Autorin hielt Veganer für Öko-Fundis. Dennoch wagte sie den kulinarischen Selbstversuch – für eine Woche. Für zwei, für drei, für vier …
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Vegane Nagellacke von Mineral Fusion
Mit gutem Gewissen: Die veganen Nagellacke von Mineral Fusion sind ohne giftige Inhaltsstoffe und Tierversuche hergestellt.
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Welt-Vegan-Tag: Fakten, Rezepte und vegane Beauty
Zum heutigen Welt-Vegan-Tag tischen wir Ihnen ein veganes Gericht auf, informieren Sie über die wichtigsten Fakten zum Thema und zeigen Ihnen eine Auswahl veganer Kosmetikprodukte.
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It’s Vegan, Baby: Nadja Zimmermann macht einen veganen Kochkurs
Ein veganes Weihnachts-Menü, geht das überhaupt? Und schmeckt es auch? Nadja Zimmermann hat es im veganen Kochkurs bei Elle’n’Belle ausprobiert.
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Voll vegan: Sanus Viventium in Rapperswil
Veganes Essen tut dem Körper gut. Das hat Naturheilpraktikerin Katharina Bartl bei ihrer täglichen Arbeit immer wieder beobachtet. Kurzerhand hat sie deshalb mit ihrem Lebenspartner Christian Zucol das...
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Vegane Körperpflege: Seifen-Oper in Winterthur
Zuckrig rosa präsentiert sich alles bei Seifen-Oper. Pralinés liegen da, Cupcakes und ganze Kuchenstücke. Doch was zum Reinbeissen lecker aussieht, ist Seife oder Badesalz. Claudia Rindler stellt in...
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Vegan: Restaurant Gersag in Emmenbrücke
«Seit ich mich vegan ernähre, fühle ich mich fitter.» Diese Erkenntnis möchte Beizer Rolf Kälin gern weitergeben und hat sein Restaurant Gersag in Emmenbrücke in ein modernes veganes Lokal verwandelt....
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Event-Tipp: Vegana in Zürich
Der Frühling lockt, der Magen knurrt: Am 22. und 23. Mai findet in Zürich das Frühlingsfest Vegana statt und bietet neben Infos und Tipps zum pflanzlichen Lifestyle eine grosse Auswahl an Produkten,...
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Drittes Street Food Festival in Zürich
Mobil und innovativ: Die rollenden Restaurants am Street Food Festival in Zürich bieten Gerichte aus aller Welt. Nun geht das Food-Spektakel vom 29. bis 31. Mai in die dritte Runde.
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Mutige Jungunternehmerin: Andrea Schmeitzky mit Café Salon
«Man sollte am Arbeitsplatz glücklich sein, schliesslich verbringt man seine meiste Zeit dort», Andrea Schmeitzky (28) ist selbstständig und Inhaberin des Café Salon in Basel.
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Restaurant Limalimón in Bremgarten AG
Claudia Spiegel Calderon hat zusammen mit ihrem Mann das vegan-vegetarische Restaurant Limalimón eröffnet. Im Lokal am Bahnhof findet man ein grosses Buffet mit vegetarischen, zumeist auch veganen...
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Green-Smoothie und Co: Roots in Zürich
Das Restaurant Roots beweist, dass tierproduktlose Küche gerade durch ihre Eingeschränktheit sehr bunt sein kann – im wahrsten Sinne des Wortes. Die Säfte, die hier zubereitet werden, leuchten in...
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